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Sunberry: propiedades útiles, cocina y recetas.

Sunberry: propiedades útiles, cocina y recetas.


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Sunberry sigue siendo una baya poco conocida en nuestros sitios. Pero sus modestos intentos de tomar su lugar bajo nuestro sol prometen ser exitosos. Hay muchos admiradores de esta planta, y la cantidad de jardineros que decoran sus plantas con esta baya está creciendo ante nuestros ojos.

Sunberry o Sambury - Historia y Origen

Sunberry es un arándano anual. A diferencia de la sombra negra, esta planta alcanza una altura de hasta 1,5 my tiene bayas más grandes (del tamaño de cerezas pequeñas).

Muy a menudo puedes escuchar cómo esta planta se llama la "baya del sol", otro nombre bien establecido: arándanos canadienses. Sin embargo, este último nombre es fácilmente explicable: en Canadá y Estados Unidos, sunberry ganó gran popularidad.

De lo contrario, se llama como un arándano (que se traduce como una baya del sol), pero en nuestra área se ha arraigado el nombre con el prefijo "yo", más familiar para el oído.

Esta planta reproductora fue criada por Luther Burbank, los antepasados ​​de la planta tienen raíces africanas. Esto explica el alto rendimiento y la comodidad del cuidado: la baya no tiene pretensiones, no es difícil cultivarla.

Sunberry: descripción, características

Visualmente, la baya parece arándanos. Existen varias variedades del feto, según las cuales puede hablar sobre el tamaño. A veces, una baya es más pequeña que los arándanos, pero a veces es indistinguible en tamaño de su "pariente". El tamaño puede alcanzar el tamaño de las cerezas.

¡Pero aquí está su encanto principal! Un arbusto de arándanos dará un máximo de 100 g de bayas, pero un arándano puede producir un rendimiento de 10-12 litros del arbusto. Por esta razón, los jardineros están interesados ​​en su crecimiento en el sitio.

La planta se adapta perfectamente a nuestro clima: en el centro de Rusia, su cultivo no causa problemas. Tolera bien el invierno e incluso en años adversos está listo para una gran cosecha.

Galería de fotos





Propiedades y contraindicaciones útiles para las bayas de sunbury

Sunberry es una baya que puede ocupar su lugar en un botiquín casero. En el sentido de que sus propiedades curativas están representadas en grandes cantidades.

  • Es responsable de la juventud y la belleza, gracias al alto contenido de pectina, una sustancia que elimina perfectamente los venenos y las toxinas.
  • Las propiedades antienvejecimiento de la baya se explican por un alto contenido de antioxidantes.
  • Se considera un excelente diurético.
  • Ayuda con el eccema (recomendado en una mezcla con un huevo crudo);
  • Eficaz en seborrea y psoriasis.
  • Promueve la curación de heridas (incluidas las purulentas), úlceras cutáneas y diversos abscesos.
  • La baya también es útil para gastritis, reumatismo, osteocondrosis.
  • Se cree que la mermelada de arándano facilita la manifestación de la epilepsia.

¡Y esto, por supuesto, no es toda la lista! Todavía tales cualidades útiles, bayas como ayuda con dolores de cabeza, impedimentos visuales, hipertensión, complementarán la lista.

Se cree que cinco bayas al mes serán suficientes para mantener la presión normal.

Y esta planta también contiene plata, que, como saben, sirve como una especie de escudo contra las infecciones. La mermelada de bayas en la cantidad de cinco cucharadas por mes ayudará a limpiar el cuerpo de toxinas.

Plantación y propagación de la planta, cuándo recolectar

Sunberry se puede llamar un pariente de physalis, tomate y pimiento dulce. Por lo tanto, las plántulas de esta baya se preparan de la misma manera que para el tomate, y la siembra se lleva a cabo al mismo tiempo. Para el crecimiento más rápido de las semillas, deben plantarse en cuadrados de 70 por 70. Los jardineros experimentados no aconsejan atar los tallos. Es cierto, puede usar accesorios, si aún no se derriban las bayas maduras.

Es interesante que las bayas crezcan hasta el final del otoño, pero se recomienda eliminar las inflorescencias en octubre. Este enfoque garantiza una cosecha envidiable.

La recolección y siembra de semillas son anuales. Las bayas maduran durante mucho tiempo, pero los arbustos no son pretenciosos y la cosecha siempre es buena.

Cosechar bayas para el invierno no es difícil, solo un arbusto se cuelga boca abajo y se seca.

El sitio donde crecerá la baya se considera correcto, mezclado con tierra forestal y tierra, esta será el área más fértil para el arándano. Y aquí hay algunos trucos más que le dirán cómo cultivar una baya:

  • los vecinos en la parcela de esta baya son calabaza y / o pepinos, pero al lado del repollo no es necesario plantar, puede afectar negativamente el cultivo;
  • las semillas de una baya se plantan mejor en forma hinchada: mezcle arena de río con semillas, viértala en un recipiente, agítela, la cáscara de las semillas se despegará y será más fácil para ellos absorber el agua;
  • para semillas, es mejor seleccionar bayas grandes de múltiples pinceles.

También puedes aprender sobre las reglas para plantar grosellas.

Recetas curativas: cocina y fotografía.

Si hace una lista de recetas donde las mejores propiedades de la baya se revelan más completamente, se verá así:

Elixir de longevidad

Moler las bayas en una picadora de carne, pasar a través de una gasa. Proporcionalmente criado con agua. Se introducen cinco kilogramos de miel en el jugo diluido en una cantidad de cinco litros. Se almacena en un banco, en el refrigerador (es posible en la bodega). Toma 1-2 cucharadas. cucharas antes de las comidas.

Remedio para la migraña

Los tallos de bayas (directamente con hojas y frutos) se colocan en una sartén. Se vierte con los tres litros de agua y se lleva a ebullición a fuego lento. Se filtra, se enfría. Con este caldo, debe lavarse el cabello por primera vez todos los días, luego dos días después y luego con menos frecuencia (hasta que el dolor desaparezca). El caldo debe estar fresco todo el tiempo, entonces sus cualidades útiles funcionarán.

Mermelada sin hervir: un remedio universal

1 kg de una mezcla de bayas y manzanas-ranetki + 1 kg de azúcar, todo se pasa a través de una picadora de carne. Esta mermelada se puede comer después de cinco horas. Asegúrate de que el azúcar esté completamente disuelto. 100 g por día es suficiente para el consumo.





La mermelada es la mejor adición al té

Se trituran las bayas y se toman 0,9 kg de azúcar por 1 kg de mora. Hervir una vez hasta que esté cocido. Delicado, sabor especial garantizado.

Agente antianginoso

Una parte del jugo de bayas en tres partes de agua: haga gárgaras con esta composición con angina.

Pero estas recetas pueden complementarse con una docena de otras, ya que producen caviar a partir de estas bayas y adobos. También puede aprender sobre las peculiaridades del cultivo y el uso de iregi.

Entonces, el arándano es una baya, que por todas sus características se considera una de las más prometedoras. Cuidado fácil, un cultivo grande y garantizado, un sabor agradable y muchas propiedades curativas: estas son cualidades atractivas de la planta.

Pruébalo tú mismo, ¡buena elección!

Plántulas de arándano (video)



Comentarios:

  1. Khnum

    USTED PREVELICHIVAETE.

  2. Rayyan

    Lo siento, pero creo que te equivocas. Puedo probarlo. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  3. Malakora

    Shtoto es una noticia interesante. Entonces yo también lo pensé



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